Những sai lầm nên tránh khi đặt bánh chưng Tranh Khúc

Những sai lầm nên tránh khi đặt bánh chưng Tranh Khúc
Luu NhanViết bởi: Luu Nhan

Những sai lầm nên tránh khi đặt bánh chưng Tranh Khúc

Bánh chưng là món ăn truyền thống, gắn bó với mọi người con nước Việt, nhất là vùng quê xứ Bắc. Với cuộc sống hiện đại ngày nay, bánh chưng không chỉ xuất hiện trong mâm cỗ ngày Tết, mà còn có mặt trong cả những bữa cơm hàng ngày. Với những người con xa quê, đây dường như là chút hương vị tình quê mà họ có thể cảm nhận được ở nơi đất khách.

 

Thấu hiểu được nỗi lòng ấy, hàng loạt các đơn vị sản xuất kinh doanh đã mở ra dịch vụ nhận đặt bánh chưng Tranh Khúc, món bánh nức tiếng này trải dài từ Bắc đến Nam, từ những cá nhân nhỏ lẻ cho đến những cơ sở làm bánh lớn. Tuy nhiên, không phải đâu cũng là địa chỉ đáng tin tưởng, hàng loạt người tiêu dùng đã rơi vào những cái bẫy giăng sẵn, khiến tiền mất tật mang. Hãy cùng Chuẩn Miền Bắc điểm qua những sai lầm hay mắc phải khi đặt bánh chưng Tranh Khúc nhé.

Tin tưởng lựa chọn bánh chưng không được nấu đúng quy cách

Vì tác động mặt trái của nền kinh tế thị trường, hàng loạt đơn vị sản xuất kinh doanh chỉ vì lợi nhuận đã sử dụng những phương pháp nấu bánh không đảm bảo an toàn, gây hại cho sức khỏe người dùng, và phổ biến nhất là nấu bánh chưng bằng pin!

 

bánh chưng Tranh Khúc - hương vị tình quê

Bánh chưng Tranh Khúc - hương vị tình quê

 

Thay vì luộc bánh bằng phương pháp truyền thống hay sử dụng những loại nồi chuyên dụng, thì một số đơn vị sản xuất kinh doanh đã sử dụng pin cho vào nồi luộc bánh. Với phương pháp này, thời gian nấu bánh sẽ rút ngắn được đáng kể, tiết kiệm được một khoản chi phí không nhỏ và cùng với đó, bánh sau khi luộc còn có màu sắc bắt mắt hơn, khiến người tiêu dùng lầm tưởng, mà không hề biết rằng họ đang tự rước họa vào thân.

 

Nếu chẳng may, bạn tin tưởng lựa chọn địa điểm đặt bánh chưng Tranh Khúc được nấu bằng pin và sử dụng thì hàng loạt hiểm họa sẽ rình rập cả gia đình bạn đấy. Nguyên nhân xuất phát từ chính thỏi pin mà người nấu đã sử dụng trong quá trình luộc. Bạn nên nhớ rằng, pin chứa rất nhiều kim loại nặng, nguy hiểm cho sức khỏe con người như thủy ngân, thạch tín, chì… Một khi những hợp chất này xâm nhập vào cơ thể, thì kéo theo đó là hàng loạt căn bệnh nguy hiểm về não, tim mạch, thận và đặc biệt là ảnh hưởng nhiều đến khả năng sinh sản.

 

Không những thế, nếu bạn thường xuyên mua bánh chưng Tranh Khúc ở những đơn vị nấu bánh bằng pin thì khả năng nhiễm độc chì là rất cao. Từ đó dẫn đến tình trạng tăng huyết áp, vô sinh và sảy thai, thậm chí nhiều trường hợp các hóa chất độc hại trong pin tích tụ lâu ngày với nồng độ lớn có thể dẫn đến tử vong.

 

Chú ý quan sát màu sắc vỏ lá bánh chưng khi mua

Chú ý quan sát màu sắc vỏ lá bánh chưng khi mua

 

Lựa chọn vỏ bánh có màu sắc bất thường

Đa số người tiêu dùng hiện nay khi chọn mua bánh chưng thường có quan niệm thích những chiếc bánh có màu sắc tươi mới, giữ nguyên màu sắc vốn có của lá dong và cho rằng đây là những sản phẩm mới được nấu. Còn những chiếc bánh ngả vàng, không xanh mướt thì là những sản phẩm đã được nấu từ lâu, dễ hư, không đảm bảo chất lượng! Đây thực sự là quan điểm hoàn toàn sai lầm.

 

Theo kinh nghiệm từ bao đời nay của ông cha ta để lại, những chiếc bánh chưng được luộc theo đúng quy cách với phương pháp truyền thống trong thời gian khoảng từ 8 tiếng đến 10 tiếng thì chắc chắn vỏ bánh không thể nào vẫn giữ được độ xanh mướt vốn có của lá dong, mà chắc chắn sẽ bị ngả màu, hơi vàng. Chỉ có những chiếc bánh được nấu bằng pin độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng thì mới có thể có được vẻ ngoài ánh tím hoặc xanh mướt mà thôi.

 

Hi vọng với những chia sẻ hữu ích trên đã giúp bạn có được những bí quyết đặt bánh ngon đúng chuẩn, rẻ, đậm đà hương vị quê hương. Vậy đâu là địa chỉ cung cấp bánh chưng ở Sài Gòn được tin tưởng hàng đầu thị trường hiện nay?

 

>>> Xem thêm: Hướng dẫn cách gói bánh chưng đúng chuẩn

Đặc sản Miền Bắc giữa Kinh đô Sài Gòn

Thấu hiểu nỗi lòng của những người con xa nhà, nỗi nhớ quê nơi đất khách quê người, Chuẩn Miền Bắc đã ra đời với hệ thống các sản phẩm mang hương vị đặc trưng xứ Bắc, thanh đạm, nhẹ nhàng, không đậm các vị cay, ngọt, béo mà chủ yếu sử dụng nước mắm loãng và mắm tôm để làm gia vị đi kèm, tuy không nhiều, mỗi thứ một ít nhưng tạo nên hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.

 

Đặc sản Miền Bắc giữa lòng Sài Gòn

Đặc sản Miền Bắc giữa lòng Sài Gòn

 

Chuẩn Miền Bắc mang đến những bữa cơm ngon cho người con xứ Bắc đi xa, nhưng vẫn nhớ về cội nguồn, qua đó cũng muốn giới thiệu những đặc sản này đến cho mọi người dân Việt Nam.

 

Bạn còn ngần ngại gì nữa, nếu bạn không có nhiều thời gian để đi chợ, hãy nhấc máy gọi cho chúng tôi!

 

Hotline: 0903 984 671.

Viết bình luận:

Sản phẩm bán chạy

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Hotline: 0903.984.671
Sale

Không sẵn có

Hết hàng