Chỉ cần khoảng 15 phút chuẩn bị, bạn có thể chế biến món miến xào cải bắp cho bữa sáng hoặc một bữa tối lười biếng nào đó. Mặc dù rất nhanh gọn nhưng cũng đủ giúp cho dạ dày của bạn cảm thấy no nê để bắt đầu một ngày mới đấy!
|
Nguyên liệu |
Thời gian thực hiện |
Khẩu phần |
Độ khó |
|
11 |
15 phút |
2 người |
dễ |
TÓM TẮT
Nguyên liệu làm miến dong xào bắp cải
cho 2 Phần ăn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Thực hiện
Bước 1:
Để nấu miến khô, bạn phải ngâm chúng trong nước cho miến mềm trước khi chế biến. Nước nóng sẽ giúp bạn rút ngắn thời gian. Thông thường, quá trình ngâm mất khoảng 10-15 phút với nước nóng. Khi thấy miến đã nở mềm, bạn vớt ra rổ thưa cho miến ráo nước.
Lưu ý là miến phải để thật ráo nước trước khi chiên.
Miến phải để thật ráo nước trước khi chiên
Bước 2:
Bắp cải rửa sạch, bỏ phần lõi cứng còn phần lá đem thái sợi nhỏ.
Bắp cải rửa sạch, phần lá đem thái sợi nhỏ.
Bước 3:
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn. Chờ dầu nóng thì cho tỏi, gừng, đầu hành trắng, ớt khô thái khoanh tròn vào đảo thơm.
Cho tỏi, gừng, đầu hành trắng, ớt khô thái khoanh tròn vào đảo thơm
Bước 4:
Cho bắp cải thái nhỏ vào xào khoảng 1 phút cho đến khi cải hơi mềm. Thêm miến dong cùng với xíu muối, đường và nước tương vào, tiếp tục đảo đều trong khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp. Trút miến xào ra đĩa, dùng nóng.
Cho bắp cải và miến dong vào và đảo đều
Bước 5:
Chỉ cần khoảng 15 phút chuẩn bị, bạn có thể chế biến món miến xào cải bắp cho bữa sáng hoặc một bữa tối lười biếng nào đó.
Chỉ với 15 phút, bạn đã có món miến dong xào bắp cải
Nguồn Cooky
Chuẩn Miền Bắc ra đời nhằm mang đến những bữa cơm ngon cho những người Bắc đi xa, nhưng vẫn nhớ về cuội nguồn, qua đó cũng muốn giới thiệu những đặc sản này đến cho mọi người dân Việt Nam.
Bạn còn ngần ngại gì nữa, nếu bạn không có nhiều thời gian để đi chợ, hãy nhấc máy gọi cho Shop nhá.
—-
—-
Hotline: 0903 984 671
—-
Hệ thống của Chuẩn Miền Bắc đã có mặt tại :
Facebook: fb.me/chuanmienbac
Website: www.chuanmienbac.com
Lazada: http://bit.ly/2JhtBAE
Sendo: http://bit.ly/2svKvoB
Zalo: http://bit.ly/2JnhnJZ
Shopee: http://bit.ly/2LTIpHc